Conferència

Dillus 11 d'abril de 2011
CURS
"Menús saludables"

conferencia

OBJECTIUS
Conèixer les bases de l'alimentació saludable des de les seves vessants teòrica i pràctica, per a poder-la aplicar al dia a dia.

CONTINGUTS
1.- Conceptes generals: salud, alimentación, nutrició i dietètica
2.- Per qué ens alimentem?
3.- Què és un aliment i què és un nutrient?
4.- Els nutrients i les seves funcions bàsiques
5.- L'alimentació saludable I la piràmide alimentària. Els grups d'aliments i les racions
6.- La planificación: la base de l'alimentació saludable. Com planifiquem menús saludables?
7.- Les coccions i el seu ús

METODOLOGIA
1.- Sessió interactiva: exposició teòrica i participació dels assistents amb resolución de dubtes
2.- Sessió pràctica: la planificació dels menús saludables. Sessió culinària demostrativa al final del curs

DURACIÓ DEL CURS
6 hores repartides en 3 sessions de 2 hores cadascuna

DIA/HORA
Cal concretar amb la gent interessada en el curs

LLOC
Associació Cultural i Recreativa de Fals

PREU
Gratuït

PREINSCRIPCIONS
Emma

Us hi esperem



Ajuntament de Fonollosa Ho organitza:
AJUNTAMENT DE FONOLLOSA

Generalitat de Catalunya - Cultura           Ajuntament Fonollosa          Fonollosa terra de olors
Menu Pujar